老人院醫務室
老人院食堂老人們哪些東西不能吃
來源：www.cipgtraining.net 發布時間：2024年04月01日
春天的到來，溫度上升，戶外活動可以帶來放松肌肉，促進老年人血液循環的功能，也增加了老年人體力消耗。老年人必須補充身體素質來解決問題。養老院飲食管理中心：老年人的戶外運動禁止那些食物和飲食習慣。
醬料產品：老年人年齡較大，口感減少，所以他們更喜歡厚重的菜肴，包括醬油，味噌和各種泡菜。它們通常具有高鹽含量。如果他們吃這類食物，老人會不自覺地攝入過多的鹽分，這會增加心血管和腎臟的負擔，這對老年人的健康非常不利，特別是心血管疾病或腎病患者應該多加注意。
冷飲：冷飲對運動后的幼兒有很大的吸引力，包括老年人。當冷食進入胃部時，它們會導致胃液分泌減少，容易引起胃腸道疾病，甚至誘發心絞痛和心肌梗塞?；加醒芗膊〉睦夏耆颂貏e不利。糖果：糖果含糖量高。如果你吃太多，它會導致肥胖，因為多余的糖可以在體內轉化為脂肪。過量攝入糖也會導致缺乏無機鹽。
禁止或少油炸：運動會帶來能量消耗，老年人的口味將大大減少。因此，他們都喜歡吃油炸食品。煎炸不僅可以帶來很多能量，還可以帶來美味的食物。然而，這些食物具有高脂肪含量，并且一次食用較多的高脂肪食物難以在胃腸道中承受，這可能引起消化不良，并且可能容易誘發膽囊和胰腺疾病的復發或惡化。高熱量，老年人經常吃會導致體內多余的熱量，引起肥胖，這對健康不利。
特別是，吃油炸食品會增加患病的風險，因為多次使用的油含有更多的致癌物質。通常將一定量的明礬添加到油條的面粉中，并且明礬中存在大量的鋁。如果老年人經常吃油條，鋁會堆積在體內，這對老年人的智力和骨骼有害。
醬料產品：老年人年齡較大，口感減少，所以他們更喜歡厚重的菜肴，包括醬油，味噌和各種泡菜。它們通常具有高鹽含量。如果他們吃這類食物，老人會不自覺地攝入過多的鹽分，這會增加心血管和腎臟的負擔，這對老年人的健康非常不利，特別是心血管疾病或腎病患者應該多加注意。
冷飲：冷飲對運動后的幼兒有很大的吸引力，包括老年人。當冷食進入胃部時，它們會導致胃液分泌減少，容易引起胃腸道疾病，甚至誘發心絞痛和心肌梗塞?；加醒芗膊〉睦夏耆颂貏e不利。糖果：糖果含糖量高。如果你吃太多，它會導致肥胖，因為多余的糖可以在體內轉化為脂肪。過量攝入糖也會導致缺乏無機鹽。
禁止或少油炸：運動會帶來能量消耗，老年人的口味將大大減少。因此，他們都喜歡吃油炸食品。煎炸不僅可以帶來很多能量，還可以帶來美味的食物。然而，這些食物具有高脂肪含量，并且一次食用較多的高脂肪食物難以在胃腸道中承受，這可能引起消化不良，并且可能容易誘發膽囊和胰腺疾病的復發或惡化。高熱量，老年人經常吃會導致體內多余的熱量，引起肥胖，這對健康不利。
特別是，吃油炸食品會增加患病的風險，因為多次使用的油含有更多的致癌物質。通常將一定量的明礬添加到油條的面粉中，并且明礬中存在大量的鋁。如果老年人經常吃油條，鋁會堆積在體內，這對老年人的智力和骨骼有害。
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